Date: 2018-02-24 12:25 pm (UTC)
From: [identity profile] auburn-daddy.livejournal.com
а я й квасоляники з сушеними опеньками.

Date: 2018-02-24 05:06 pm (UTC)
From: [identity profile] grzegorz-b.livejournal.com
а у нас - власне.
Наші польські гриби, квасоля і гороховен борошно.

Date: 2018-02-24 05:25 pm (UTC)
From: [identity profile] auburn-daddy.livejournal.com
опеньки набагато запашніші, перепрошую пана.

Date: 2018-02-24 05:31 pm (UTC)
From: [identity profile] grzegorz-b.livejournal.com
А ми з сватом маємо десь по 20 баночок груздів (чорних), і ще 2 бочки по 5 літрів.

...а от опеньок майже нема - у обох зір не дуже :( А так з кольором важко

Date: 2018-02-24 05:46 pm (UTC)
From: [identity profile] auburn-daddy.livejournal.com
чорні грузді! \О

рецепт простий - чорні грузді (мариновані або бочкові солоні) промиваються окропом (!) та зціжуються,
дрібно нарізуються (4х5 мм).
додається до прозорості обсмажена на олії (радше припущена) дрібно порізана ріпчаста цибулька (3х4 мм).
додається дрібною локшинкою порізаний зелений огірок (3х12 мм).
сіль, чорний мелений перець - за смаком.

3 частини ч. груздів, 2 частини цибульки, 1 частина - зелений огірок.

мисник зі стравою зверху прикрасити дрібно порізаним кропом.

Не дякуйте!

їсти ложками!
Edited Date: 2018-02-24 05:48 pm (UTC)

Date: 2018-02-24 06:00 pm (UTC)
From: [identity profile] grzegorz-b.livejournal.com
І без картоплі, лише локшина чи паста.
50 на 50 - вуглеводів не більше грибів!

Date: 2018-02-24 06:02 pm (UTC)
From: [identity profile] auburn-daddy.livejournal.com
ну я би не відкидав геть вже зовсім картопляне пюре...

Date: 2018-02-24 06:04 pm (UTC)
From: [identity profile] grzegorz-b.livejournal.com
Картопля до до оселедця чи мняса!
Все інше то не тру!

Date: 2018-02-24 06:10 pm (UTC)
From: [identity profile] auburn-daddy.livejournal.com
як грузді - бочкові солоні - то є тру евермор крушел!

Date: 2018-02-24 06:12 pm (UTC)
From: [identity profile] grzegorz-b.livejournal.com
так у мене сват - племиннык героя УПА, генерала.

У них все супер, навіть бочки років по 15 живуть.
Edited Date: 2018-02-24 06:13 pm (UTC)

Date: 2018-02-24 06:16 pm (UTC)
From: [identity profile] auburn-daddy.livejournal.com


а щодо пасти - то з тою мішанкою тре ще тертим сиром зверху..., а то вже не пісно виходить.

Date: 2018-02-24 11:11 pm (UTC)
From: [identity profile] arush-damage.livejournal.com
https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=107652&p=97273119#p97273119

Заготавливайте грибы правильными порциями %))))

Date: 2018-02-24 12:52 pm (UTC)
From: [identity profile] greywildcat.livejournal.com
Кажуть соєю не варто декому захоплюватись. Там естрогену забагато.

Date: 2018-02-24 05:28 pm (UTC)
From: [identity profile] grzegorz-b.livejournal.com
так мені скоро 50 років, вже все можна :)

Profile

grzegorz: (Default)
grzegorz

May 2019

S M T W T F S
    1 234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 11th, 2025 08:45 am
Powered by Dreamwidth Studios